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售價:1800

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商品詳細介紹

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所有的油脂都有其冒煙點。油類加熱超過其冒煙點時營養素就會被破壞，並產生有害身體的毒素。依國人的炒菜習慣，多為待油熱、冒煙了才下鍋烹煮。如此則使用任何油品皆沒差別，因為都已超過了冒煙點。橄欖油的冒煙點約為攝氏190度，其他油品的冒煙點約在170-230度。

商品規格
商品名稱：【JCI艾欖】西班牙特級冷壓初榨橄欖油禮盒x2盒
商品規格：1000ml x2 x2盒
保存期限：2年
原產地：西班牙

體驗說明

使用方法說明
1. 鍋熱，冷油、不待油冒煙即將食材下鍋，如此則營養皆可保留。
2. 用水炒的方式。鍋熱後先放一杯水（量米杯），待水滾後加油，接著入調味料如薑、蒜，再放食材。
3. 青菜汆燙後，再淋上橄欖油。

注意事項
常溫保存

詳細商品說明

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